دستپخت
درباره وبلاگ



آرشيو وبلاگ
  • آبان 1394
  • آذر 1394
    جمعه 29 آبان 1394 

     

    ماهی و جعفری,

     

     

     زمان پخت؛ ۲۰ دقیقه
    حاوی ۲۷۳ کالری، ۸/۱۴ گرم چربی، ۳/۲۳ گرم پروتئین، ۹ گرم کربوهیدارت، ۷/۰ گرم فیبر
     
     
     مواد لازم
     
    نیم کیلو فیله ماهی
    دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
    یک عدد تخم مرغ بزرگ
    یک چهارم پیمانه پیازچه یا تره فرنگی خرد شده
    دو قاشق غذاخوری سس مایونز
    یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
    دو قاشق غذاخوری سس خردل
    شش قاشق غذاخوری نان خرد شده
    سه قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
    مقداری سس تند
    نمک و فلفل به میزان لازم
     
     


    ادامه مطلب


     

    جمعه 29 آبان 1394 

     

    میگو با سُس پرتقال(غذاهای دریایی),

     

     

     مواد لازم برای ۴ نفر
     
     میگوی درشت ۱ کیلو 
     فلفل قرمز تند ۲/۱ قاشق چایخوری 
     فلفل سبز خرد شده ۱ قاشق سوپخوری 
     زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری 
     زیره کوبیده نرم ۱ قاشق غذاخوری 
     سیر پوست کنده کوبیده ۱ قاشق غذاخوری 
     گشنیز ریز خرد شده ۱ قاشق سوپخوری 
     آب لیمو ترش ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری 
     روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری 
     آب ۱ استکان 
     
     


    ادامه مطلب


     

     

    میگو با خمیر مخصوص به سبک ژاپنی

     

     

     مواد لازم برای خمیر
     
     آرد گندم ۲۵۰ گرم(۲ پیمانه)
     تخم مرغ درشت ۱ عدد
     ماست غلیظ ۱ پیمانه
     شکر ۲/۱ قاشق سوپخوری
     جوش شیرین ۲/۱ قاشق مرباخوری
     پکینگ پادر ۱ قاشق مرباخوری
     روغن آب کرده ۲ قاشق سوپخوری
     
     


    ادامه مطلب


     

    جمعه 29 آبان 1394 

     

    میگو با سس پرتقال

     

     

     مواد لازم
     
     پرتقال: یک عدد 
     سس سویا: ۲ قاشق چایخوری
     عسل: ۲ قاشق چایخوری
     سرکه سفید: ۲ قاشق چایخوری
     ادویه (زیره، تخم گشنیز، فلفل قرمز، زنجبیل، فلفل): یک قاشق چایخوری 
     میگو: ۷۰۰ گرم
     پیازچه برای تزئین: به میزان دلخواه.
     
     


    ادامه مطلب


     

    جمعه 29 آبان 1394 

     

    میگو پفکی

     

     

     مواد لازم
     
     میگو ۱ کیلو 
     پیاز یک عدد ( درشت ) 
     آرد ۳/۲ لیوان 
     آبلیمو یک قاشق سوپخوری 
     ماست دو قاشق سوپخوری 
     زعفران نصف قاشق چایخوری 
     تخم مرع یک عدد 
     نمک مقدار لازم 
     بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری 
     فلفل مقدار لازم
     
     


    ادامه مطلب


     




    ( کل صفحات : 4 )    1   2   3   4   


    پيوندها
    • راسخون
    • آمار وبلاگ
      • کل بازديد : 15050
      • تاريخ ايجاد وبلاگ :سه شنبه 26 آبان 1394 
      • تعداد کل ديدگاه‌ها : 0
      • تعداد کل پست ها : 67
      • آخرين بروز رساني : جمعه 27 آذر 1394 
      امکانات جانبي
 
 
بالاي صفحه